Kärntner Fleischkrapferl aus dem Gitschtal

.......heute war es wieder einmal soweit.... Brunhilde & Viktoria, die 2 fleißigen Girls aus Brunnwirt´s Kuchl haben wieder einige Kärntner Fleischkrapfen "fabriziert".....

......  beim "Krandeln" der Spezialität aus Kärnten....dazu gibt´s  Sauerkraut und

  gerösteten Gailtaler Speck

.....die faschierte Füllung stammt aus eigener Schlachtung....

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......wir freuen uns schon  aufs heurige Gitschtaler Krautfest der Dorfgemeinschaft Weißbriach,,,,wo die Fleischkrapferln wieder auf dem Speisezettel stehen und wo über 1500 Krapferln verspeist werden.....